[小班科学《剥橘子》教学反思]小班科学《剥橘子》活动教案
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活动目标：
1、学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
1、每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。
2、口袋1个，若干橘子。
3、每组一个餐点盘。
活动过程：
一、 摸口袋。
1、摸一摸。
师：“今天老师带来了一个神奇的口袋，里面装了些什么呢?我请小朋友来摸一摸。”
2、 提问：师：“你摸到的东西是什么形状呀?”
幼：“圆圆的。”
师：“摸上去有什么感觉呀?”
幼：“软软的、不太光滑。”
(橘子摸上去是光滑的还是不太光滑的呀?幼：不太光滑。我们用一个好听的词来代替不太光滑，粗糙的。)
师：“那它究竟是什么呀?”
幼：“橘子。”
师：“是橘子吗?我们来看一看。(一边说 ，一边从口袋里把橘子拿出来。)
幼：“是的、是的就是橘子。”
二、 感知橘子的外形特征。
1、师：“你们看过哪些颜色的橘子呀?”
幼：“绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。”
2、看一看：提问：(1) 师：“那橘子是什么样的呀?”
幼：“圆圆的、扁扁的。”
师：“那我们把话连起来说一说好吗?”幼：“好。”
师幼一起说橘子是圆圆的、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。
三、 感受橘子的内部特征。
1、师：“那橘子里面是什么样的呀?”(说什么的都有)
2、师：“那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?”
3、师：“我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?”
幼：“肚脐眼。”
4、师：“那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。”(一边剥一边说;橘子、橘子圆圆，橘子、橘子、扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像什么呀?【剥开橘子皮的橘子像什么呀?】)
幼：“花。”
师：“花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?”
幼：“橘子。”师：“这像什么呀?”幼：“月亮、小船。
5、师：橘子、橘子圆圆，橘子、橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿、花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。
6、教师小结：师：“橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。”
四、 游戏剥橘子。
师：“今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。”(师：“我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?”幼：“垃圾桶里。”师：“今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!”
五、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。
师：“小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?”幼：“想。”师：“那我们来尝一尝。”
师：“橘子是什么味道的啊?”
幼：“酸酸甜甜的。”
六、引导幼儿说一说，师：“小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?”幼：“橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。”
师：“小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品，今天老师也带来了几张橘子做成的好吃的图片。”(ppt)
教师小结：橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤
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