[第二节消化和吸收的思维导图]第二节消化和吸收
【jiaoan.jxxyjl.com--七年级生物教案】
第二节 消化和吸收第一课时 消化教学目标：1． 知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。2． 能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。3． 养成教育：培养良好的饮食习惯。教学重点和难点重点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。难点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养；酶的作用课前准备：制作多媒体课件；准备有关实验。课时安排：1课时。--学习内容学生活动教师活动引言: 当我们慢慢地嚼馒头时，常常感到稍有些甜味儿，这是什麽原因呢？是不是馒头里含有那种甜甜的糖？观看、思考演示实验：将馒头泡在水中，检测馒头水中是否含有麦芽糖。1、馒头在口腔中的变化分组实验同组学生既相互分工又相互协作，对照分析实验结果,得出结论。归纳实验结论，提出并强调消化酶的作用。2、淀粉的消化观看动画课件，理解淀粉的整个消化过程。通过演示动画课件，帮助学生理解淀粉的整个消化过程。3、消化的概念通过淀粉的消化过程，让学生自己归纳出消化的概念。启发、诱导4、简介消化道和消化腺读消化系统的组成图。引导学生讲解消化系统的组成。5、蛋白质、脂肪的消化读图，找出蛋白质、脂肪的消化部位。用课件简单讲述蛋白质、脂肪的消化过程。6、总结食物中六大类营养物质的消化过程。倾听讲授课后反思：消化酶对食物的消化作用既是本节的重点又是难点。之所以是重点，是因为没有酶就没有食物的化学性消化；之所以是难点，是因为酶对食物的消化作用是看不见、摸不着的，对学生来讲十分抽象。本节课运用实验和演示制作的计算机课件两种方法来加深学生对酶的认识和理解。首先，我对课本上原有的实验进行了改进，不仅用碘液检验淀粉是否存在，还增加了用尿糖试纸检测麦芽糖的有无及多少。让学生通过实验自己得出：淀粉只有在淀粉酶的作用下才能变成麦芽糖，从而认识到酶的重要性。又通过用尿糖试纸分别检测“经过牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”和“未经牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”在人工口腔内产生的麦芽糖的多少，证明了牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以使馒头中更多的淀粉变成麦芽糖，从而认识到物理性消化对化学性消化的促进作用，理解了吃饭时细嚼慢咽的必要性。在学生通过实验知道了淀粉经过淀粉酶的作用变成了麦芽糖之后，我又利用制作的动画课件示意了淀粉在酶的作用下逐步分解成葡萄糖的整个过程，使这一看不见的、难以理解的化学性变化形象化、明朗化，便于学生理解掌握。最后，还利用计算机课件示意了蛋白质、脂肪的化学性消化。虽然这节课基本上做到了突出重点、突破难点，但仍有一些地方值得改进，如课后练习题的处理、“淀粉变成了甜甜的糖”的说法等。本节课的背景资料1． 检测淀粉的存在：可使用碘液——淀粉遇碘变蓝。2． 检测麦芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖试纸。麦芽糖可使尿糖试纸变色，且麦芽糖的浓度不同，试纸改变的颜色也不同。尿糖试纸使用方法（1） 将试纸浸入液体中，湿透约1秒钟后取出。（2） 在30至60秒后观察试纸颜色并与标准色板对照，测得结果。详见下表说明：尿糖试纸颜色液体中麦芽糖含量（mg/dl）符号（“－”表示“阴性”；“+”表示“阳性”）蓝色“无”或“微量”－绿色100±浅黄绿250＋深黄绿500＋＋浅棕色1000＋＋＋深棕色xx＋＋＋＋3．尿糖试纸说明（见下图）
本文来源：https://jiaoan.jxxyjl.com/qinianjishengwujiaoan/47905.html
-
叶片的结构|叶片的结构详细阅读
详细介绍：教学目标知识目标能够准确描述叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。能力目标1、练习徒手切片；2、通过观察叶片的横切面，使学生使用显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平；3、学会绘制叶片的表皮4、通过“探究影响叶绿素形成的环境因素”的实验，学习用实验法进行研究性学习的方法。情感目标1、通过...
-
根的形态_根的形态详细阅读
教学目标 知识目标 1、知道根的功能和形态特点以及根系的类型。 2、知道根系在土壤中的分布特点。能力目标 通过了解根的组成，培养学生对植物结构的观察能力和分辨能力。情感目标 通过学习“根系在土壤中的分布”，使学生建立起植物体与环境条件相适应的观点。 教学建议一、本节知识结构二、教材分析 1、根的组成...
-
[激素调节的特点]激素调节详细阅读
第四节 教学目标 1．了解人体主要的内分泌腺、垂体、甲状腺、胰岛的位置和功能，以及生长激素、甲状腺激素、胰岛素对人体生理活动的调节作用；理解内分泌腺、激素和体液调节的概念。 2．利用临床观察法，通过激素分泌异常引起的病症，归纳出相应激素的生理功能，对学生进行科学方法训练，从而提高学生的观察能力、...
-
叶片的结构|叶片的结构详细阅读
教学目标 知识目标 能够准确描述叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。能力目标 1、练习徒手切片； 2、通过观察叶片的横切面，使学生使用显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平； 3、学会绘制叶片的表皮 4、通过“探究影响叶绿素形成的环境因素”的实验，学习用实验法进行研究性学习的方法。情感目标 1、...
-
人体内的气体交换包括哪两个过程|人体内的气体交换详细阅读
课题第十章 第四节 人体内的气体交换教 学 目 标知识目标知道肺泡内的气体交换过程知道组织里的气体交换过程能力目标通过探究活动，培养学生的动手能力、观察能力和合作学习能力让学生走上讲台，培养学生的思维能力和语言表达能力过程与方法本节课首先通过活动——“吹泡泡”导入，激发学生的学习兴趣；通过演示动...
-
[细胞的基本结构]细胞的基本结构详细阅读
一、教学目标 1．观察洋葱鳞片叶的表皮细胞和人的口腔上皮细胞，认识植物细胞和动物细胞的结构特点。 2．练习使用显微镜和制作临时装片。3．练习绘制细胞结构简图。4．通过学生认真观察，详细记录实验结果，培养学生严谨求实的科学态度。二、材料器具 洋葱鳞片叶，显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，牙签，滴管，...
-
根对无机盐的吸收消耗能量吗|根对无机盐的吸收详细阅读
教学目标 知识目标 1、通过根吸收无机盐的演示实验，使学生明白植物在生活过程中不仅需要水，而且还需要无机盐。 2、了解氮、磷、钾在植物生活中的作用及其缺乏时的症状；懂得合理施肥的原理，了解无土栽培的原理和优点。能力目标 通过观察演示实验，继续培养学生的观察能力，学习设计对照实验的方法。情感目标 通过...
-
绪论是什么意思_绪论 探索生物的奥秘详细阅读
教学目标 知识目标 1 使学生初步了解生物，生物与人类的关系，有关生物学的科学成就。 2 使学生初步了解生物学的内容和学习生物学的意义 3 了解学习生物学的基本方法。 能力目标 1 通过观察图片或实物，对比生物与非生物的区别，培养学生的观察、对比、 判断、归纳的思维能力。 2 通过学生分组讨论，向...
-
[多种多样的生态系统]多种多样的生态系统详细阅读
一、教学目标1、知识目标说出生态系统的组成、类型与特点2、能力目标开展调查，收集与分析资料，尝试撰写调查报告3、感态度和价值观目标体验科学调查过程，感受生态系统内各成分之间和生态系统之间密切相联的关系，树立生物和环境不可分割的概念。二、学情分析教学重点生态系统的组成、类型与特点教学难点尝试收集...
-
【空气质量】空气质量与健康详细阅读
第三节 ●教学目标 知识目标 1．描述空气质量对人体健康的主要影响。2．尝试了解当地的空气质量。 3．学会采集和测算空气中的尘埃粒子，了解空气受污染的程度。4．学会抽样记数的方法。 5．尝试用所学的方法探究有关空气中尘埃粒子的问题。 能力目标 1．通过分析有关资料回答问题，培养学生分析...