小班科学剥橘子教案|小班科学:剥橘子
【jiaoan.jxxyjl.com--幼儿园小班科学教案】
活动目标:
1.学习运用多种感官感知橘子的主要特征。
2.愿意参加观察橘子的活动,能用简单的语言讲述自己的发现。
3.体验剥橘子和吃橘子的快乐。
重点、难点:
学会运用多种感官感知橘子的主要特征,并能用简单的语言讲述自己的发现。
设计思路:
幼儿的科学探究应从身边的事物开始,引导孩子关注周围生活和环境中常见的事物,发现其中的有趣和奇妙,有益于保持幼儿的好奇心,激发他们的探究热情,使他们从小就善于观察和发现。“橘子”是秋天的时令水果,在生活中幼儿经常可以吃到橘子,是幼儿熟悉和喜爱的食物,它色彩鲜艳的外皮,和酸甜可口的味道,都对幼儿有着巨大的诱惑力,对于我们小班幼儿来说更是如此。因此,在这个幼儿既熟悉又感兴趣的活动中,我会及时组织幼儿交流和讨论,在师生、生生互动中,让幼儿运用多种感官,主动探索,获得直接经验,学习认识事物的方法,产生探索周围事物的兴趣和欲望,具有一定的教育价值。
活动准备:
1、每人一只橘子;
2、榨汁机一台;
3、每人一只小水杯;
4、抹布。
活动过程:
1.出示橘子,激发幼儿兴趣。
师:小朋友们看,桌子上有什么啊?(橘子)
师:请每一位小朋友都到这个框框里拿一只橘子,拿不到的小朋友看好,我要把橘子滚过来咯,接住。
2.观察橘子的外表,感知橘子的特征。
引导幼儿拿起一只橘子,启发幼儿用看一看、摸一摸、捏一捏等方法观察橘子的形状、颜色等。
(1)师:现在你们都拿到橘子了,请你们摸一摸橘子,感觉怎么样?
(2)师:看一看,橘子穿什么颜色的衣服?橘子是什么形状?
(4)师:找一找,有突出来的地方吗?是什么?(柄)有凹进去的地方吗?是什么?(脐)像不像小朋友们的肚脐眼?
(5)师:请你们把橘子放在脸上亲一亲,感觉怎么样?
教师小结:橘子摸上去是光滑的,形状是圆圆的、扁扁的;颜色有的绿,有的黄。突出来的地方是橘子的柄,凹进去的地方时橘子的脐,放在脸上是冰冰的、凉凉的。
3.剥橘子:观察橘子的内部特征。
鼓励幼儿自己剥橘子,并把剥好的橘子放在盘子里。
师:你们知道橘子皮里面是什么吗?(肉),那你们想不想把橘子剥开来?要怎么样来剥橘子呢?
引导幼儿大胆讲述,请个别幼儿尝试探索剥橘子的方法。
教师小结:把橘子翻个身找到凹进去的地方,伸出手指挖进去,帮橘子脱衣服,我们一起来试试看。
师:剥开皮的橘子是什么样子的?闻一闻橘子是什么味道的?
师:跟着我一起剥下一瓣橘子来,看看你手里的这瓣橘子像什么?(西瓜、月亮)我们把剩下的橘子也一瓣一瓣的剥下来,排成一排,数一数有多少瓣?我们把一只橘子剥成了许多瓣是不是?
师:你有吃过橘子吗?你吃过的橘子是什么味道的?吃吃看今天你剥的橘子是什么味道的?(甜甜的,酸酸的)
教师小结:橘子的肉是橘黄色的,一瓣一瓣像月亮、像小船;水分多,有点酸,有的甜;有的橘子有种子,种子像一颗颗白色的珠子。我们大家都喜欢吃。
4.讨论橘子的其他
师:橘子除了可以直接这样“啊呜啊呜”的吃,还可以怎么吃呢?
(榨汁吃)橘子有很多的营养,还能榨成果汁来喝。看,这是一台榨汁机,请每个小朋友给我一瓣橘子,我们来把它们榨成汁来喝吧。
5.讨论橘子皮的作用。
师:那剥下来的橘子皮有什么用,能怎么办呢?(泡茶喝)
教师小结:橘子皮可以泡茶喝,还可以做成陈皮,我们把剥下来的橘子皮收起来,待会去洗一洗、晒一晒,晒干了,用来泡茶喝好吗?
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