[大班科学茶叶活动反思]大班科学活动:探究茶叶
【jiaoan.jxxyjl.com--幼儿园大班科学教案】
设计意图: 幼儿在学习了中班科学彩云之南主题活动中的《云南白药》和中班社会彩云之南主题活动中的《我爱我的家乡》后,我发现幼儿对家乡的特产和美食特别感兴趣,加之茶叶对于我们永德人来说是太熟悉不过了。我们的普洱茶、银竹茶被评为全国、省名茶,茶文化为我们的生活添姿加彩,但幼儿对茶叶的了解知之甚少,针对这一情况,因此衍生设计了《探究茶叶》这一活动。《探究茶叶》这一活动需要分二个课时来完成。在活动中,引导幼儿积极地动手动脑来了解茶叶生长形态、茶叶功效、茶食物等让幼儿认识并熟悉茶叶,萌发幼儿爱家乡的情感。
学习目标
1、让幼儿初步了解茶叶的形态、市场上销售的茶叶种类。
2、初步探究茶叶的作用。
3、学习茶叶蛋的制作过程。
4、喜欢观察,乐于动手动脑、愿意与同伴共同探究,发现和解决问题;
学习准备
1、了解自己家里的茶叶种类。
2、课件:介绍茶叶形态的图片、文字;茶叶蛋的制作过程。
3、各类茶叶实物和名字标签。
4、制作茶叶蛋的材料。
学习过程
第一课时
一、讨论引出主体
1、教师:你知道茶长什么样子的吗?
2、幼儿分组讨论后归纳出茶的样子。
3、教师根据幼儿讨论的结果结合课件ppt《美丽的茶叶》补充总结。
二、了解茶叶种类
1、教师:你们家有哪几种茶?
2、根据幼儿回答出示相应得茶叶名字。
3、教师展示各类茶叶,请幼儿根据展示给茶叶贴上相应的名字标签。
第二课时
一、了解茶叶的作用
1、幼儿讨论:你知道茶叶有哪些作用?
2、教师从茶叶的功效和妙用方面进行简单介绍。
二、了解用茶制作的实物。
1、茶叶还可以制作出很多美味的食物,你能告诉我们你知道的有哪一些吗?(普洱茶月饼、普洱茶饭,茶叶蛋)
2、教师结合课件ppt讲解茶叶蛋的制作过程。
3、教师和幼儿动手制作茶叶蛋
4、品尝茶叶蛋。
三、 课堂延伸
回家和爸爸、妈妈一起制作茶叶蛋。
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