冷餐会|冷餐会
【jiaoan.jxxyjl.com--幼儿园大班科学教案】
冷餐会目标:
1、通过谈话、讨论、品尝,初步知道哪些菜属于冷菜,并了解其营养价值和口味。
2、大胆创作,体验成功带来的乐趣。
准备:
1、各种冷菜若干盘
2、绘画工具
过程:
一、谈话导入
小朋友们,你们都吃过哪些菜啊?那你们知道这些菜是怎么做出来的吗?(烧出来的、炒出来的)
小结:“对了,这些菜都是烧出来、炒出来的,它们都有好听的名字,叫做‘烧菜’、‘炒菜’。
二、品尝冷菜
1、出示冷菜,讨论做法
“今天,老师带来了一些菜,小朋友们看看都有哪些菜?”
“它们是怎么做出来的?”请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。”
小结:小朋友们说的真好,它们也有一个好听的名字,叫做冷菜。
2、共同探讨冷菜的营养、口味
(1)、和幼儿共同探讨冷菜的营养价值
“这些冷菜的营养可丰富了,那你们知道这些冷菜都有哪些营养呢?”
小结:刚才小朋友说了这么多冷菜的营养价值,其实大部分冷菜都是不用烧,也不用炒,洗干净后切成小块拌上调料就直接可以吃了,冷菜中的维生素就不容易流失,这样我们吃下去身体就会吸收更多的营养,身体就会更健康。”
(2)、品尝冷菜,了解口味
① 讨论冷菜口味
你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗?(个别幼儿回答)请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。
②品尝冷菜,交代要求
“到底是不是这些味道呢?一会请小朋友们尝一尝,尝的时候要注意每尝完一种菜要记住它是什么味道的,一会再来告诉大家。”
③交流品尝结果
“现在请小朋友把你尝到的冷菜的味道告诉大家”
三、设计冷菜,体验成功带来的乐趣
1、经验迁移
(1)互动交流
“除了老师给你们带来的这些冷菜,你们还知道哪些菜属于冷菜呢?”请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。”
(2)个别幼儿回答
“谁把你知道的冷菜名字告诉大家?
2、设计冷菜
“除了我们平时看到的这些冷菜,小朋友能不能动动小脑筋想一想:哪些菜还可以做成冷菜?请你们把自己设计的冷菜画下来,好吗?”
3、评价
“画好的小朋友向大家介绍一下你设计的是什么冷菜?(个别幼儿介绍)有的小朋友还想说呢!那回家说给爸爸妈妈听,并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做,尝一尝,好吗?”
本文来源:https://jiaoan.jxxyjl.com/youeryuandabankexuejiaoan/132409.html
-
【大班小动物之间怎样联络教案】大班科学《小动物之间的联络》活动教案详细阅读
【设计意图】《小动物之间的联络》是来自幼儿园省编教材大班上学期主题六《什么联络你我他》中的一节科学活动,本次活动主要是让幼儿了解小动物之间各种各样的联络方式。纲要中明确指出:“应利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”我们周围的小动物对孩子来说一点也不陌生,而大班幼儿又有极强的好奇心和求知欲望,并...
-
[大班科学落下来教案]大班科学:落下来详细阅读
设计意图:幼儿天生具有强烈的好奇心,对周围事物的探索和求知欲望也特别强,因此,新纲要强调“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物和现象作为科学探索的现象”。在游戏活动中,幼儿经常会进行一...
-
[大班科学活动神奇的光]大班科学活动:神奇的信详细阅读
设计意图: 《指南》指出,“科学教育应密切联系幼儿的实际生活,利用身边的事物作为科学探索的对象。”本次活动我做了一个大胆的尝试,选择用火做为道具开展探究活动。对孩子而言,他们觉得火很神密,也很害怕,对我们老师而言,觉得用火很危险,所以大都不敢尝试。我想只要引导得当,做好安全防护,还是可以...
-
【科学纸的声音】科学:纸的声音详细阅读
准 备: 1、画报、草稿纸、报纸、绘画纸等。 2、记录纸和笔。 过 程: 1、激发幼儿尝试操作的兴趣。 老师拿着一筐废纸告诉幼儿:这是老师和幼儿一起收集的各种废纸。这些废纸可以干什么用呢?老师拿一张纸,让纸发出声响,吸引幼儿注意力。 老师提出问题:怎样让纸发出声音? 2、幼儿尝试操...
-
[大班科学实验]大班科学:真假公主详细阅读
活动目标:1.通过提出问题→自主实验→质疑→再实验→得出结论,引导幼儿体验实验探究的过程,学习实验探究的基本方法。2.能学会按照实验的基本程序进行操作,提高幼儿科学操作能力。 3.体验学习新知识以及实验获得成功的自豪感。活动准备:课件《真假公主》;火柴、清水、肥皂、方糖。活动过程:一、活动导入——提...
-
[大班科学省力的轮子ppt]大班科学:省力的轮子详细阅读
教学目的:1、通过活动让幼儿亲身感受轮子给人们生活带来的方便和省力2、培养幼儿积极探索轮子和周围事物的兴趣设计思路: xx市学前教育纲要和xx市二期课改都要求幼儿能关注周围事物并有探索周围事物的兴趣。轮子是我们生活中最常见的,我们经常看到幼儿在生活、游戏中接触到各种轮子,如:玩具车上的轮子,...
-
大班科学活动热水变冷_大班科学活动:让热水快点变凉详细阅读
设计意图: 下午起床,仁雅在喝水时随口说了一句“好热呀”,浩新小朋友马上对我说:“你用嘴多吹一下就不烫了。”我问孩子们:“你们还有没有办法使我这杯热水快点变冷?”孩子们一口气说出了很多办法。幼儿在这方面已有一些生活经验,其实平平常常的生活往往蕴涵着丰富的科学知识。因此我设计这一活动来...
-
大班科学活动秋天的水果|大班科学活动《秋天的树》详细阅读
活动目标:1、 感受树叶的多样性,认识一些落叶树和常青树,并且能进行分类。2、 幼儿能够用自己的话说出常青树和落叶树的特征。活动准备:1、ppt课件:㈠落叶树图片:水杉,银杏,梧桐,杨树,白杨,柳树等;㈡常青树图片:松树,万年青,竹,罗汉松、香樟、桂花等。2、课前...
-
[大班科学滑轮与齿轮的故事]科学:齿轮的故事详细阅读
活动准备:钟 ,齿轮模型,图片 活动过程: 1、 教师唱歌,引起幼儿兴趣。 教师唱《我是一个齿轮》(改编《我是一只茶壶》),问:“小朋友,你们知道老师刚才歌词里面是谁吗?(幼儿答),对拉,刚才老师唱的齿轮就是今天要介绍给你们认识的新朋友。现在呢,我想把齿轮的故事讲给你们听,请你...
-
大班科学奇妙的复制教案_大班科学活动〈复制〉教案详细阅读
设计意图:这个时代是一个复制时代。从工厂里流水线上大批量的产品复制到复印机、传真机、电脑复制、再到生物克隆……如何让幼儿发现生活中无处不在的复制现象,并感受复制方法给人们带来的便利呢?于是设计此活动,目的是让幼儿初步了解各种复制现象,尝试最简单的复制方法。接下来,我们将利用家庭资源指导幼儿进一步探寻...