不良的饮食对健康的影响_不良的饮食对孩子健康的影响

儿童保健 2014-02-15 网络整理 晴天

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现在大多数家长给予孩子们的物质条件非常优越,在饮食方面也是一样,只要孩子喜欢吃什么就买什么给他们吃,不管这些东西吃下去有没有营养。导致现在孩子们的身体素质越来越差,时不时生病去医院打针、挂瓶。

首先大家要认识到孩子们吃什么食品会影响健康的?

那就是不可置疑的垃圾食品。所谓的垃圾食品指的是仅仅提供一些热量,别无其他营养成分的食物;或是提供超过人体需求,变成多余垃圾的食品(简单的解释就是这些东西吃下去在体内不能产生营养,只产生垃圾的食品)。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

其次我们来认识一下这些垃圾食品除了产生垃圾外,为什么会影响人们的健康?

因为很多垃圾食品所富含的热量高,营养低,生产厂家为了使这些垃圾食品更加美味,在加工过程中使用了一些对身体有害的香味调料机、化学添加剂和加工助剂,吃下这些垃圾食品,食品中的这些添加剂、残留助剂有时候会留在我们体内,日积月累会给身体造成严重的损害。就如同上面所说的10种垃圾食品来说,前9种垃圾食品是需要通过长时间积累才会影响身体健康的,而最后的烧烤类垃圾食品乃最受人们欢迎的垃圾食品,也是对身体危害最大的垃圾食品,它是瞬间产生毒性而不需要长时间的积累。世界卫生组织最新报告称,烧烤食品有强“毒性”。世界卫生组织经过3年的研究,并称吃烧烤等同吸烟的毒性。1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性。3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

    所以为了孩子们的健康每个家长不可一味的根据孩子的爱好、口味去做选择食品,要学会科学合理的为孩子们选择健康食品,让孩子们拥有健康的身体。
 

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